9月中旬の下ノ加江川で釣獲したナマズの照焼き風

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おいしそう！

"喰っちゃあいかんのか？" へようこそ！今日の食材は「ナマズ」です。ナマズはナマズ目ナマズ科ナマズ属の魚。さあ、みんな大好き？ナマズちゃんの登場だ。なかなか水の清らかな環境でナマズを釣獲するのは難しい。そもそも、一般的な居住環境周辺に水の清らかな河川が存在する事自体が稀なの。おいらの良く出撃する下ノ加江川は非常に貴重なのだ。そんな下ノ加江川でナマズが釣れましたよ。無論、おいらにとっては貴重な食材......