小鯛の笹漬け

小鯛の笹漬け
  1. 2
    おいしそう！

ちょっとお出かけして小鯛の笹漬けを買い求めて来ました。小さい方の樽です。樽の良い香りがします。二杯酢で和えたきゅうりもみを添えて、あっ！わさびを忘れています。薄口醤油を加えたお出汁に浸けて良く冷やした焼き茄子、削り節、おろししょうが。豚の冷しゃぶ・・・豚......