レシピブログ
2ヶ月ほど前の続きです(笑) はじめてのお菓子の仕事が終わり、ほっとしてたら 今度はクリスマススイーツの仕事が飛び込んできました。 ときはまだ寒さの訪れも感じない初秋。 とにかくいちごが高くておどろきました そんないちごを使ったローソクケーキ 中はジャムをクルクルしたロールケーキです。 そしてケーキをもう1台。 ココアのスポンジを焼いて、真ん中を丸く切り取り、 その穴に缶詰フルーツをクリームであえ......
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