お出汁の色も、筍も、とっても素晴らしい仕上がりですね～。

旬の筍は、この食べ方が一番好きなのに…、
そういえば、今年は、食欲旺盛な両親のために、
カサ増しした炒め物ばっかり作っていて、
若竹煮を作っていませんでした～。。。

時期的に、もう少しですよね。作らなくてはっ！
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by garakoさん

2011/05/05 UP