非常食研究会さん

ブログ「非常食研究会」非常食研究会さん

★ブログ名
非常食研究会
★自己紹介
NPO法人高度情報通信都市・計画シンクタンク会議(テレパックTELEPAC)内の研究会です。 災害など非常時のために、日常生活の中で備蓄して欲しい非常食(乾物や缶詰を含む)を効率よく消費する1つの手段として、レシピを考えています。また、調理の工夫、食べ方の工夫も合わせて考えています。 2013年日本災害食学会を設立、事務局を担当しています。
★所属カテゴリ
共働き / おかず / インスタント料理<缶詰、冷凍食品アレンジ>
★お料理モットー
・非常食を使ったシンプルなレシピ ・少量の調味料・油で ・電子レンジ、炊飯器などの活用
★全体ランキング
2,366位