伝統菓子：緑茶のタシク

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おいしそう！

韓国の伝統菓子、タシク(茶食)。お茶うけとして食べるほか、祭祀をとり行う際のお供え物としても使われます。タシクって実はすごく簡単に作れます。今回作ったのは、炒った小麦粉にはちみつや緑茶粉末を混ぜて型押ししただけ。 (タシクの材料となる粉は、でんぷん、松の花粉、きな粉など基本的に粉なら何でもＯＫ！) 特別な材料もいらないので、家でも簡単に作れて良いのですが・・・問・・・ ...