★イタリア食堂 ha-na ★

★イタリア食堂 ha-na ★
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    おいしそう!

涼しげなイメージの店内は、有機野菜を使ったお料理を提供しようというコンセプトに良く似合っています。那覇市は松尾にあるイタリア食堂「ha-na 」。国際通りからちょっと入った場所にあるので、静かでゆっくりと落ち着けます。行く前に予約の電話をしておいたら、靴を脱いでから上がる小上がりのようなのにソファ席という奥のスペースに案内されました。テーブル上には、ちゃんと予約した名前が手書きで書かれたカードスタ......

JUNOさん

JUNOさん

 美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。  何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。  嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。  お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。