★ラ・ロシェル福岡【福岡市中央区】★

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おいしそう！

本日2度目の更新理由は、済州島でのブログUP不可による皺寄せでございます……で、御紹介が遅れました済州島出発前日の福岡の晩餐。かの料理の鉄人・坂井氏がオーナーのフレンチレストラン「La Rochelle」へ行ってみました。（そういえば、「アイアンシェフ」の打ち切り、早かったですね）ル・アンジェ教会1階に位置するレストランは外観から魅力的。明るいけれど落ち着ける雰囲気のインテリアです。アミューズ......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。