★月桃庵〜ランチタイム〜★

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おいしそう！

沖縄は那覇市松尾にある琉球会席のお店。以前はディナータイムのメニューを御紹介しましたので、今回はランチ。随分と久し振りです。玄関脇に月桃の花が生けられておりました。細い路地を入ると、南国らしい門構え。庭の月桃の木には個性的な花が咲いていました。月桃の種子も変わっていましたが、なるほどこれがその花なのですね。ナットク。和洋折衷の室内で、本日案内されたテーブルはコチラ。夜、宴会などで利用した時は、......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。