採れたての空豆を使って　空豆のドレッシングレシピあり

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おいしそう！

今日は野菜ソムリエの勉強会で、柳川に空豆収穫体験に行って来ました。普段は築地市場に出荷されている農家の松永さんの艶やかな空豆。有明海の干拓地にある広大な畑には、絶好のお天気だけど涼しい風が吹き抜けます。空に向かって実が付くから空豆{%新芽webry%}、穫りごろになると重くなってこんな風に下がります。市場価格の格安で分けて頂けるとのこと、1時間夢中で収穫、3.6kgも持ち帰りました。...