もずくラーメン

もずくラーメン
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

つるつるっと美味しいもずくラーメン
冷たくして食べることの多いもずくですが 熱々も風味豊かで クセになりますよ

★材料

  • 中華麺

    適量

  • もずく

    適量

  • 豚バラ肉

    適量

  • ごぼう

    適量

  • 人参

    適量

  • 椎茸

    適量

  • ねぎ

    適量

  • 酒

    適量

  • 塩

    適量

  • 鰹出汁

    適量

  • ガラスープ

    適量

  • ごま油

    適量

  • 酢

    適量

  • 白胡椒

    適量

★作り方

()

  1. 1.

    豚肉 野菜をスープで煮て 仕上げにもずくとごま油を加える

  2. 2.

    中華麺を茹で 丼に入れ ①を注ぐ

  3. 3.

    酢 白胡椒を加える

★ワンポイントアドバイス

もずくは煮過ぎず 仕上げに加えて

古尾谷 りかこさん

古尾谷 りかこさん

いつもありがとうございます♪ ジャンル問わず 美味しいと感じるものを 日々の食卓からお届けします 心身共にすこやかになれるような一品を お野菜もたっぷりと 季節感のある食卓を心がけています こころとからだに栄養を