味噌つくね&塩つくね

味噌つくね&塩つくね
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    おいしそう！

料理紹介

ぷりっと美味しい鶏つくね
二種の味で楽しみます

★材料

  • 鶏ひき肉

    適量

  • ねぎ

    適量

  • 生姜

    適量

  • 塩

    適量

  • みりん

    適量

  • 片栗粉

    適量

  • ごま油

    適量

  • 田楽味噌

    適量

★作り方

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  1. 1.

    つくねの材料を練り混ぜ 型作り フライパンで焼く
    一方は塩味のまま もう一方は田楽味噌を塗り 炙る

★ワンポイントアドバイス

田楽味噌は自家製の青柚子味噌を使いましたが お好みで 市販品でも

古尾谷 りかこさん

古尾谷 りかこさん

いつもありがとうございます♪ ジャンル問わず 美味しいと感じるものを 日々の食卓からお届けします 心身共にすこやかになれるような一品を お野菜もたっぷりと 季節感のある食卓を心がけています こころとからだに栄養を