アンチョビとバジルのポテトサラダ

アンチョビとバジルのポテトサラダ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

バジルペーストを混ぜた色鮮やかなポテトサラダ
自家製バジルペーストを使いましたが 市販品でも○

★材料

  • じゃがいも

    適量

  • アンチョビ

    適量

  • バジルペースト

    適量

  • 塩

    適量

  • 胡椒

    適量

  • パルメザンチーズ

    適量

  • マヨネーズ

    適量

  • 白ワインビネガー

    適量

  • てんさい糖

    適量

★作り方

()

  1. 1.

    じゃがいもはレンジアップし マッシュして熱いうちにビネガー てんさい糖を混ぜ 冷ましておく

  2. 2.

    その他の材料を混ぜ合わせる

★ワンポイントアドバイス

じゃがいもは熱いうちに下味をつけて冷まして

古尾谷 りかこさん

古尾谷 りかこさん

いつもありがとうございます♪ ジャンル問わず 美味しいと感じるものを 日々の食卓からお届けします 心身共にすこやかになれるような一品を お野菜もたっぷりと 季節感のある食卓を心がけています こころとからだに栄養を