レシピブログ
ラム肉にエキゾチックな香りのスパイスを揉み込んで焼きました
★材料
ラム肉
適量
シナモン クミン 八角等お好みのスパイス
にんにく
鷹の爪
塩
醤油
紹興酒
ごま油
★作り方
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1.
ラム肉に調味料を揉み込み 焼くだけ
ごま油も一緒に揉み込んでおくと お肉が柔らかに
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