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この投稿をInstagramで見る #じゅーしー#沖縄 風#炊き込みご飯 の#おにぎり 濃いめの#鰹と昆布 の出汁をベースに豚肉、人参、椎茸、ひじきを加えました。本来は豚ばら肉を使用するみたいですが、あまり豚肉の脂が得意ではないので、程よい脂身がついている肩ロースを使用してみました。そして、一度、下茹で余分な脂を取り除きました。 #沖縄料理 つながりで、#豆......
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