紅茶の美味しい淹れ方

紅茶の美味しい淹れ方
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ティーバッグでもこんなに美味しい♬

★材料

(1人分)

  • 紅茶のティーバッグ

    1袋

  • 沸かしたての水道水

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    カップをポットのお湯で温めておく。

  2. 2.

    汲みたての水道水を沸かす。
    ※汲みたての水道水は空気をたくさん含んでいる。

  3. 3.

    沸かしたての熱湯をカップに注ぐ。

  4. 4.

    ティーバッグが浮かばないように縁から滑らすように静かに入れる。

  5. 5.

    蒸らし時間は1分〜1分30秒。
    ※ソーサーや小皿で蓋をする。

  6. 6.

    ティーバッグをかるく振って取り出す。

★ワンポイントアドバイス

汲みたての水道水を沸かして使うこと。

春菜食堂さん

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