ジュルサレムアーティチョークのタイムバターソテー

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おいしそう！

"Jerusalem Artichoke" 日本では＊菊イモ＊として知られている＊ジュルサレムアーティチョーク＊。見かけはサトイモえぇっ生姜みたいな、＊根菜＊です。地元のスーパーで見かけたので、使わせて頂きましたぁ。(≡^∇^≡) 材料２人分ジュルサレムアーティチョーク　３００ｇ　皮をむき、薄切り。バター　２０ｇエクストラバージンオリーブオイル　少々ドライタイム　少々......