塩サバのソテー　夏野菜ソースで

買い置きしてあった塩サバ、普通に焼いて食べるのがおいしいのだろうけど、今日は洋風にしたかったので、ローズマリーとオリーブ油でマリネしてからソテーに。あと、今時期とっても美味しいズッキーニやトマトをかるーく煮てソース代わりに。わーい、この組み合わせ、と......

mitsukaさん