米粉と豆腐のブラウニー

米粉と豆腐のブラウニー
  1. おいしそう！

罪悪感無し！甘み控えめ、でも濃厚​久しぶりにブラウニーを焼いた。木綿豆腐があったから。←え？ほぼ1丁が入っています。驚くほどしっとりしているのは、お豆腐のおかげね。でも全くお豆腐感ないですよ。ヘルシーでしょ。しかも小麦粉ではなく米粉を使い、バターも卵も不......

マダム昌代さん

マダム昌代さん

CAのちビール会社勤務。定年退職後は飲食店向メニュー開発及び、家庭で楽しめるプラントベースのレシピをポータルサイトなどの媒体で発信中。 英国ベジタリアン協会料理学校ディプロマ取得。日本茶アンバサダー。スパイスインストラクター。