ピーマンの肉詰め

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おいしそう！

今日は涼しくて過ごしやすかった♪おかげで私と息子は朝寝坊…。いつもは７時起床なのに、わたし８時半。息子９時起きでした〜今日はそのせいで息子のお昼寝が１回に。（いつも午前と午後に寝てます。）長めのお昼寝タイムに晩ごはんの仕込み〜♪今日の晩ごはん。ひき肉が少なめだったのでかさ増しのためににんじん、たまねぎ、しいたけをたっぷり入れました〜残ったひき肉は明日に持ち越しで使います♪このオムレツもよく作ります......