アヒージョを作りました
アヒージョ はスペイン語で「ニンニク風味」を表わす言葉であり、オリーブオイルとニンニクで煮込むマドリード以南の代表的な小皿料理(タパス)の一種
バルなどで耐熱の陶器で熱したオーブオイルごと供されるようです
年末年始の料理レシピ スパイスレシピ検 索
今月のスパイス大使の課題
ハウス食品×レシピブログさんより届いた「ローズマリー」「ピンクペパー」「パセリ」「イタリアンハ......
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パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます
明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです