←黒糖くるみパンを焼きました
見た目は地味ですが、噛みしめて食べると味わい深くとても美味しい
クルミの持つポリフェノールやアントシアニン効果で、焼き上がるとほんのり紫色(外側からだとわかりにくいですが)
くるみは最古のナッツと呼ばれています。紀元前7000年頃という太古の昔から食用や木材として使われていました。日本では縄文時代、すでに栽培され、食べられていたようです
我が家のガスオーブン
パンを焼......
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パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます
明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです