自家製　鶏ハム

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おいしそう！

鶏肉を使っての保存食「鶏ハム」を作ってみました   豚で作るハムよりもあっさりしています   鶏ハムは塩と砂糖をまぶして熟成させ、香味野菜で香りよく蒸して作ります   カロリーが気になる人、脂っこいのが苦手な人にピッタリの鶏ハム、あなたも如何？ｗ     （材料）鶏もも肉２枚   肉にすりこむ調味料砂糖大さじ２分の１塩大さじ１......