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ハード系のパンって本当に難しいですよね・・
私は去年、電気屋さんの処分市でHBを
衝動買いしました!
最近は天然酵母も入れれるHBがあるので・・
文明についていけてない私はそれすらも
知らず、見たらすぐに買ってしまいました
(夫には事後報告)
日本のキッチン事情だと・・
置き場所に困ってますが(苦笑)
やっぱりあると便利で、最近手捏ねから
遠ざかり気味です^^;
RUNEさんが頑張っておられるのを見て
反省しきりです・・・
私も、パン作りに復帰できるよう、頑張ります~
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by mesonさん
2012/03/24 UP