実山椒の下処理レシピあり

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おいしそう！

実家のおじいちゃんから実山椒が山のように送られてきました孫の私が山椒大好きだと知って送ってくれたのですが。。山椒の枝取りは意外に大変。。まだ半分しか下処理できてませんが、とりあえず枝を取った実をあく抜きしてちりめん山椒を作りました下処理しているだけでさわやかな山椒の香りで食欲がそそられます。良い季節ですね〜下処......