今日のバゲット

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おいしそう！

『バゲット』今日の、バゲットは、こんな感じ～夕食の、ハンバーグに合わせたい！！と、みいからのリクエストで焼きましたよ～♪ クープは、おとなし目ですね・・・材料メモ・タイプＥＲ１２０ｇ　・塩３ｇ　・パン種５０ｇ　・水７２ｇタイプＥＲ＋元種は、しっかり噛みごたえがあります。ハードパン！！という感じ・・・先日のトラディショナル＋有機天然酵母の時は、中がみずみずしくなります。ちょ......