レーズンバターロール☆

レーズンバターロール☆へのコメント(2件)

こんにちは♪
私も今朝、ロールパン焼きました。元種、どうも相性が悪いようで…。ストレート法で、イーストほんの少し入れました。やっとこさ納得のできるパンが焼けましたよ〜。チビくまさん、酵母のパン、上手だから尊敬しちゃいます。レーズン混ぜ込みのロールパンは成形しずらいんですね〜。勉強になります！！
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2015/07/03 UP

Thanksコメント：

すずしずサン♪
おはようです＾＾

ストレートでロールパン！
美味しそうですね～
ストレートって、難しいので敬遠してます(笑)
でも、酵母の旨みがダイレクトに感じられますよね☆
イーストに手伝ってもらうのも手ですね＾＾

レーズン、やっぱり成型時に入れるべきだった・・・
ゴツゴツして、生地を伸ばしづらかったです(;´･ω･)
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