レシピブログ
夏はたこの美味しい季節です。 夏の野菜の代表トマトとマリネにしてみました。 ●蛸の栄養 タコは、日本人には馴染みが深く、好きな魚介類のひとつだと思います。 たんぱく質は良質で、脂肪が少なく低カロリーなので、ダイエットにも適した食材だと思います。 ビタミンでは、ビタミンE、B1、B2、B12などが含まれています。 ミネラルでは、鉄、亜鉛、銅などが含まれています。 また、血圧を正常に保......
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