レシピブログ
久々の更新です。 日々外食か、その調整のために貧しいものばかり食べているせいです。 今日も鶏むね肉であっさり。 皮をとったむね肉(ここはお好みで)に 塩コショウ、好みのスパイス、 お酒かはちみつ(やわらかくするため)をもみこみ ジッパー袋(熱していいやつ)に入れて一晩放置。 お湯で袋ごとゆで、そのままお湯がすっかりさめるまで放置。 わりと適当でも、サラダチキン風なものになります。 多分、さめるま......
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