厚揚げとなすの甘酢だれ☆元気でる！

0

おいしそう！

夏です。近所のスーパーでナスが大量の袋入りで安売りされていました。ナス好きの私、もちろん購入しましたがチマチマつかっているとこの時期痛むのが心配。たっぷり食べられる甘酢びたしで、冷蔵保存しておこうと目論見ました。材料と作り方なす 5本厚揚げ 2枚（大きいものなら1枚）＊しょうゆ大匙３＊みりん大匙３＊酢大匙２＊砂糖小さじ１青ジソしょうが適量１：ナスはたてに割っ......