食べごたえベーコンとゴロゴロ野菜のポトフ

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おいしそう！

雨が降ってちょっと肌寒い日曜日でした。こんな日は、ほくほく、あったかいものが食べたい。おお、丁度この前取っておいたベジブロス(野菜出汁)も冷凍庫にある♪ と、本日はポトフであったまるお夕飯。ヘルシーだしね(笑) 野菜は大きめにカットして、煮崩れしない加減で別々に煮込んでとりわけておきます。思いきって買ったベーコンも特大サイズで ! ベジブロスと塩以外はコンソメの素なども使わずに......