夏野菜のカポナータ（レシピ）

トマトとズッキーニを買ったのでカポナータに。具はタマネギ、ズッキーニ。トマト。*カポナータのオリジナルレシピ*【材料】トマト　大1タマネギ　1/2ズッキーニ　1本オリーブオイルニンニク　みじんぎり1カケ自家製スープ（冷凍）　2ブロック　　ブイヨン代用可ローリエ　1......

鎌倉に住み、鎌倉で働いています。鎌倉市場で新鮮な野菜を買って毎日楽しくお料理しています。基本は家庭の食卓風景を綴っています。過去のブログはこちら(最近移転） http://ms-diningtable.ldblog.jp/

kayoさん