圧力鍋でおでん&チャーシュー

ひと晩寝かせてじっくりしみたおでん。昨日つくってこちらも寝かせておいたチャーシュー。レシピはこちら。おでんの大根の葉っぱでつくった常備菜。*おでんのレシピ（4～5人分）*【材料】大根　1/2本ちくわ　2本卵　4個さつまあげ　4枚こんにゃく　1枚出汁　8000ml酒　100ml......

鎌倉に住み、鎌倉で働いています。鎌倉市場で新鮮な野菜を買って毎日楽しくお料理しています。基本は家庭の食卓風景を綴っています。過去のブログはこちら(最近移転） http://ms-diningtable.ldblog.jp/

kayoさん