南洋キッチンさん

おいしそう。
お魚大好きです。
ネギがまた名脇役で素敵な組み合わせです！
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by 南洋キッチンさん

2012/09/26 UP

Thanksコメント：

＞南洋キッチンさん、コメントありがとうございます(^O^)

お肉も大好きなんですが、歳のせいかお魚も好きになったこの頃です^^;

ヘルシーなお魚も照焼きでご飯が進んで 意味無いかしら(￣▽￣)
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あずさん

あいやー・・・私ったら・・・
ワラサをサワラと読んで・・え？？鰤の・・・？？？？？
でしたよ。
ワラサというのですね。
コチラ石川ではフクラギとかガンドとか・・・
鰤はホント地域で随分呼び名が違いますよね。
私も脂のりのりの鰤も好きだけど、ワラサくらいが一番シックリきて好きです。
ちょうど、私も昨日フクラギ(ワラサ)を頂きました。醤油漬けをソテーして♪
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by あずさん

2012/09/26 UP

Thanksコメント：

＞AZUMONさん、おはようございます(^^)

そうそう！ダンナの故郷 富山でもフクラギって言いますね(^O^)懐かしい

亡くなった義母がフクラギ寿司をよく作ってくれました(^^)

これから北陸は鰤が美味しくなるんですよね～(^O^)／
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