チーズの前菜

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おいしそう！

クルミって渋皮がある部分が苦手で、普段好んで食べません。クルミペーストを使ったクルミのつけ汁うどんとかなら好きなんだけどボソボソ感と苦味が・・・・。くるみの種皮（薄皮）には「クルミポルフェノール」が含まれていて、肝臓を保護したり、糖尿病予防効果もあるらしいので、適度に食べたほうがいいのですが。木の実が載ったキャラメルタルトのパンが好きだからコーティングしちゃおう。 ■チーズとクルミのテリー......