シンプリー・スカンジナビアンat ウェスティンホテル横浜のクッキングデモンストレーション③

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おいしそう！

今回のメイは、クラッシックな家庭料理・ミートボール Köttbullar/ショットブッラルとポテトピューレイケヤのリンゴンベリーは準備し損ねて添えられていなかった。北海道うまいもの館に富良野ジャム園のリンゴンベリージャム出てたので次回見つけたら購入しよう。アクアビットジャパンでも現在は取り扱いあるみたい。 <材料> ・牛ひき肉・豚ひき肉・牛乳・卵2個・パン粉・生クリーム ......