キッシュ作り

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おいしそう！

オープンが家にない。しかし、キッシュが食べたい!!! フライパンで作ることに。フライパンで弱火で焼いてもいいけど、皮が焦げてしまうので直径16cmのフライパンとフライパンが蓋状にはまる鍋で作ります。皮は、春巻きの皮に薄く油を塗ったもの3-4枚重ねたものでも可。葱油餅に今こっているので、その皮で作りました! 【材料皮 16cm 2枚分】ごま油⇒オリーブオイルネギ⇒ バジルに変えて......