レシピブログ
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昨日の11月8日土曜日の晩御飯*困ったときのネギトロ丼*千切り野菜のコンソメスープ(ニンジン玉ねぎセロリ)*大根と鶏肉のコチュジャン煮(ゆで卵、青梗菜)フライパンひとつで煮物にしてみました。コチュジャンでピリ辛味ですが、お酢を使っているのでさっぱり&柔らか?写真はちょっと照りが薄いですが、このあと汁気がなくなるまで煮詰めて照り照りにして頂きました。ゆで卵が半熟じゃない!と兄さんからもなーちゃんから......
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