カロテンの老化防止

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おいしそう！

今日のメニューは ? ・ご飯・キャベツの味噌汁・和風レタスロール・ひじきの煮物・切り干し大根のサラダ ? です ? 前日のピーマンの肉詰めの具が余ったので ? 今日はその具を使って ? レタスロールを作りました ? レタスで作ると ? キャベツの様に ? 葉を取るときにビリビリ破けないので ? とても楽ですよ ? ? レタスの葉を ? 柔らかくなるまで ? レンジでチンして ? １枚ずつ具......