レシピブログ
セブンイレブンで、 「ルビーチョコレート使用」と書かれてる チロルチョコを発見。 ルビーチョコレートは、 ビター、ミルク、ホワイトに次ぐ 「第4のチョコレート」とも言われていて、 このピンク色は、 着色料の色じゃないんです。 ルビーカカオ豆という 特別なカカオ豆を使っていて、 最適な加工をすることによって、 このピンクを出すことが可能になったそう。 で。 このチロルチョコ。 最初は、まろやかなん......
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