しばらく、留守します。。。

しばらく、留守します。。。
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    おいしそう!

明日から、しばらく留守します。 知人に旅の同行を頼まれて、ちょっとドイツまで出かけてきます。 ドイツは、久々、2年ぶり。 前回行ったのも、ちょうど、この時期でした。 寒くて、観光には全く向かない季節ですが、 このシーズン限定のクリスマスマーケットは、とっても素敵。 どこの町でも同じような感じだけど、 でも、町ごとに少しずつ違っていて、その違いを・・・ ...

akdenizさん

akdenizさん

2013年5月から2016年3月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ~と思っています。