フォチャへ。

フォチャへ。
  1. おいしそう!

2020年2月後半~3月の前半にかけて行った トルコの旅の記録11日目です。 イズミルの街歩きも楽しいけれど、 郊外にも、たくさんの見どころがあって、 『日帰りでどこかに行きたいねぇ~』とお友達と相談。 悩んだけれど、Foça(フォチャ)に行くことにしました。 Foçaは、お友達もわたしも行ったことなかったし。。。 イズミルのバス事情に......

akdenizさん

akdenizさん

2013年5月から2016年3月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ~と思っています。