長崎県産天然マグロと天然ブリの刺し身、エビ・カボチャ・ナスの天ぷらほか。

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おいしそう！

(写真)マグロとブリの刺し身ほか。きょうから2泊3日で横浜の実家に帰省しています。今回は久しぶりに奥さんもいっしょです。初日の晩ごはんには、長崎県産の天然マグロと天然ブリの刺し身を出してもらいました。けっか、マグロは普段あまり食べないので、久しぶりに味わう濃厚なうまみが何とも刺激的です。ブリも天然ものにしては脂がよく乗っていて、食べごたえ十分です。 (写真)近所で見つけたフキノトウ。......