自家栽培ハツカダイコンの揚げ浸し、ハツカダイコンのサラダ、コマツナの炒め煮ほか。

(写真)ハツカダイコンの揚げ浸しほか。晩ごはんの食卓です。畑で収穫したハツカダイコンを、奥さんが揚げ浸しとサラダにしてくれました。けっか、自家製のポン酢に浸けた揚げ浸しがなんともクセになる味わいです。コマツナの炒め煮もよい仕上がりで、思わず食べすぎました。...

ぼうずさん