たことカブ、にんじんのマリネサラダ、バジル風味

たことカブ、にんじんのマリネサラダ、バジル風味
  1. おいしそう!

最近、白くてまんまる、鮮やかなグリーンの葉のカブが 気になります。 漬物にしても美味しいし、シチューやグラタンにも。 小さくてかわいいカブを見つけてきました。 この小カブの形を生かしてなにか…? シンプルに、たこと一緒にマリネにすることに。 ニンジンも使い、 バジルソースをかけて爽やかに仕上げてみました。 ニンジンのオレンジ、バジルのグリーンがきれい! バジルの香りで美味しいマリネサラダです。 ⚫......

ta_x_kimiさん

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おいしいもの大好き!ワイン大好き!マイペースでいろいろ研究!