イワシとズッキーニのプロバンス風グリルレシピあり

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おいしそう！

鰯が安かったのでたくさん買ってきました。パン粉焼きでもサンガにしても！いろいろ使えますよね。今回はちょうどズッキーニがあったのでシンプルにそのまま一緒にグリルしてみることに。ズッキーニは薄切りにして巻いてバジルペーストを挟んで。青身魚の鰯のほの苦味とズッキーニのほのかな苦味がよくあっていい感じ。ワインのおつまみにいい感じ。辛口白にいいですが、プロバンスのロゼでも！ ♪作り方♪ 2人分......