レシピブログ
最近、押し寿司のベジ寿司にはまっています。 とうとう、バッテラ用の押し寿司の型まで購入!! うれしくてまたまた作っちゃいます! 黒米や赤米などちょっと硬めに炊き上がるお米の押し寿司が 気に入っていて、色も赤いので面白いですし、ポロッとした食感もいいです。 繊維が多いのか食べ応えもあります。 今回は、群馬のブランドトマト、 ブリックスナイン 、 味も身もしっかりしたトマトをマリネしてお寿司にしてみま......
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