エキゾチック餃子、ウズベキスタンのマントゥ風 レシピあり

エキゾチック餃子、ウズベキスタンのマントゥ風
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    おいしそう!

先日興味を持った ウズベキスタン 料理。 餃子もあると聞いて、興味津々!早速つくってみることに。 合挽肉にジャガイモや玉ねぎなどの野菜とクミンシードを入れて包むもの。 つけダレにはヨーグルトにニンニクを入れてピリッとさわやかソース。 クミンの香りでとてもエキゾチック! ヨーグルトのソースがよく合っていい! かなり気に入りました。   ♪材料♪  20個分 合挽肉      200g 玉ねぎ    ......

ta_x_kimiさん

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おいしいもの大好き!ワイン大好き!マイペースでいろいろ研究!