シュトルーデルの薄皮生地レシピあり

薄く伸ばした生地でフィリングを巻いて作るシュトルーデルの生地。パリっとして少しさっくり。生地は１ｍｍよりも薄いくらいに伸ばすので手作業でするのは大変です。シュトルーデルは生地の中にフィリングを詰めたり、詰め物を巻いて作る […]...

イタリアのお菓子が大好きでイタリアへお菓子の旅にでました。週末にお菓子を作るのが私の楽しみです。

mainaさん