厚揚げと味噌じゃが煮

◆副菜◆ 調理時間：２５分調理方法：煮る ★ちょっとごった煮風の“厚揚げの味噌じゃが煮” 見た目は不細工?ですが、意外といけるお味です。ボリュームと味がしみ込んだ厚揚げちゃんがいい仕事をしています♪ 暑い夏だけど、こう言う煮込み風の煮物が不思議と恋しくなります...

サッカー大好き中学生の息子と旦那の３人家族です。小学校の給食室で給食を毎日作っています。食卓からうまれる小さな喜びが大好き。そんな喜びを多くの人に伝える事が出来れば素敵… “食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします。

えみママさん